Menú Hanami
*No incluye bebidas ni postre
Entrantes
Romeo Uramaki / 4 unidades
Uramaki de salmón tempurizado con mango, pepino holandés, cubierto con salmón y aguacate, salsa love y anguila
Nigiri de panceta ibérica Maldonado / 1 pieza
Huevo de codorniz con panceta ibérica flambeada con trufa y sal maldon
Nigiri de pez mantequilla / 1 pieza
Wasabi con trufa y puerro
Nigiri salmón / 1 pieza
Salsa cremosa flambeada con salmón
Gyozas de Madame Lu / 3 unidades
Pollo con verduras marinadas y bañadas en una salsa de frambuesa
Principales: 1 a elegir
Pad thai
Fideos de arroz con salsa tamarindo acompañado con micro vegetales y gambas
Arroz frito cantonés
Salteado de arroz negro salvaje con verduras, marisco de temporada, rou song y aromatizado con hoja de platanero
Carrillera guisada en coco
Guisada en leche de coco y cacahuetes con arroz basmati salteado al wok y cilantro fresco
Tenemos carta de alérgenos a disposición de nuestros clientes.
I.V.A. incluido en los precios