Una cocina Nikkei en constante evolución
Seguimos técnicas tradicionales de japón y somos conocedores del sabor real de cada ingrediente peruano desde su cultivo.
Nuestra comida no solo está para agradar al paladar, sino para dar valor a nuestros orígenes y hacer sentir la diversidad gastronómica de Perú y Japón, y así seguir disfrutando del placer de combinar y crear nuevos sabores.