Mi Menú Ejecutivo

1 Entrante a elegir

Tortitas de verduras de temporada tempurizadas con cremosa

Tartar de Sitake con setas cardos, tou fu y bañado con salsa de trufas y ponzu

Combinado de Makis de Salmón y Hamachi Makis (8 piezas) •

Chumaki de Toro Balfegó con puerro, wasabi y un toque de salsa jalapeño y tobiko (4 piezas)

Taco de carrillera de cerdo con salsa de curry verde, aguacate, pico de gallo y cilantro (2 piezas) •

Gyozas Madame Lu bañadas con salsa frambuesa (4 piezas)

Duck & Roll Crujiente rollito de pato con mayonesa, mostaza y salsa agridulce (2 piezas)

1 Principal a elegir

Salteado de arroz blanco basmati con pato laqueado acompañado de micro vegetales y huevo

Salteado de Noodels bei jing acompañado de micro vegetales y gambas salteadas con huevo

Pad Thai Fideos de arroz y salsa de tamarindo acompañado de micro vegetales y gambas salteadas con huevo

Carrillera guisada en leche de coco y cacahuetes con arroz basmati salteado al wok y cilantro fresco

Poke de salmón y pez mantequilla con toping de aguacate, mango y pepino holandés

Postre o café, 1 a elegir

Bola de helado

Tarta de queso

Café o Té

Tenemos carta de alérgenos a disposición de nuestros clientes.
I.V.A. incluido en los precios